|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
||||||||||||||||
|
Günlük 700 bin adet pidenin tüketilmesi bekleniyor Malatya Fırıncılar Odası Başkanı Mehmet Büyükelçi, Ramazan ayında kentte günlük 700 bin civarında pide tüketilmesini beklediklerini bildirdi.Mehmet Büyükelçi, yaptığı açıklamada, Malatya'da pide tüketiminin yaygın olduğuna işaret ederek, ''Ramazan dışındaki aylarda da pide tüketimi iyi. Şu anda günde ortalama 650 bin pide tüketiliyor. Ramazan ayında da çok fazla değişmeyeceğini ve 700 bin civarında olacağını tahmin ediyoruz'' dedi. Ramazan ayında pide fiyatlarının yükseltilmediğine işaret eden Büyükelçi, şunları kaydetti: ''Ramazan ayı içinde fiyat farklılıklarının olmamasına karşın kentte somun ekmek üreticileri ve pideciler arasında bir rekabet oluyor. Batı kentlerinde her Ramazan döneminde bir fiyat artışı yapılır. Ancak doğuda böyle bir uygulama kesinlikle yapılmaz. Malatya'da da pide Ramazan ayı içinde de aynı fiyattan satılır. Malatya'da somun ekmek üreticileri ile pideciler arasındaki rekabet nedeniyle şu anda pide piyasa fiyatlarının altında satılmaktadır. Ramazan ayına denk bir zamanda bir düzenleme yapılabilir, ancak bu Ramazan ayına özel bir belirleme olmaz.'' Büyükelçi, Malatya'da 250 pide, 50 civarında da somun ekmek fırınının bulunduğuna işaret ederek, fırınların Malatya'nın ekmek ihtiyacına yanıt verdiğini kaydetti. |
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||